Grillimarinaad u 1,5 kg linnulihale (broileritiivad, -koivad ja -fileed)

Koostisosad 4 portsjoni jaoks:

• 200 g maitsestamata jogurtit

• 4 spl ekstra neitsioliiviõli

• ½ sidruni mahl ja koor

• 8-10 tüümianivart

• 4 spl mett

• 2 küüslauguküünt (peeneks hakitud)

• 2 tl kuivatatud pune või 4 vart värsket pune

• Pipar

Ettevalmistus:

Pese ürdid ja raputa kuivaks. Eemalda lehed ja haki peeneteks tükkideks. Sega ürdid ülejäänud maitseainetega, lisa maitsestamata jogurt ja lõpetuseks lisa ka pipart. Sega liha marinaadiga, kata segu kaanega ja lase lihal vähemalt 3 tundi marinaadis seista.

Valmistamisaeg: ca 10 minutit

Ooteaeg: 3 tundi

Raskusaste: lihtne

Toiteväärtused:

4 portsjoni kohta portsjoni kohta: ca 225 kcal/939 kJ, 2,5 g valku, 14,9 g rasvu, 20,4 g süsivesikuid